Penat tp puas!

Assalamualaikum..

Lama x bersiaran..

Puan Rumah g bercuti daaaa...

Kepenatan sgt.. but sgt puas bercuti lama..

Nnti aku share pengalaman bercuti kali nie..

tapi tiada niat nk menunjuk atau riak atau mengada2 ye..

sekadar ingin berkongsi pengalaman..

mn tau ada kawan2 yg nk g tmpt yg sama kan..

aku sendiri suka refer kawan2 yg dh biasa pergi bercuti ke mana2 lokasi..

lg mudah utk merujuk kan..

Ok sambung nnti ye..

Bye~

~yang baik diamalkan.. yg buruk dielakkan..

Assalamualaikum..

Lamanyer x hapdet blog..

kalu tgk org yg dok hapdet blog hari2 tu pelik gak..

rajin satu hal.. ada pulak idea nk create entry tu..

cam aku ni kalu ikutkan ada aje citer nk story kt blog..

tp memikirkan xde saper pon nk jenguk blog aku..

cam syok sendiri pulak.. huhuhu..

Ermm.. entry ni aceli utk rujukan aku..

and kalau ada yg nk amalkan pon ape salahnyer..

perkara baik kita sebarkan.. seterusnya amalkan..

insya-Allah semua mendapat rahmat-Nya

Wallahualam..

12 Makanan Kegemaran Rasulullah S.A.W. 

 

1. Barli - baik untuk demam, ketika dihidangkan dalam bentuk sup.

 

 

 2. Kurma - Rasulullah S.A.W. bersabda, "Barangsiapa di dalam rumahnya tiada tamar(kurma), rumahnya seperti tiada makanan", ia juga baik dimakan ketika mengandung.

 

3. Buah Tin - ia merupakan buah daripada syurga dan penawar bagi penyakit buasir.

 

 

 4. Anggur - Rasulullah S.A.W. sangat gemar akan anggur. Ia membersihkan darah, membekalkan tenaga dan kesihatan, menguatkan buah pinggang, dan mencuci usus.

 

 5. Madu - dianggap penawar terbaik bagi cirit-birit apabila dicampur dengan air panas. Ia digunakan untuk membangkitkan selera, menguatkan perut, menghapuskan kahak; sebagai pengawet daging, perapi rambut, penenang mata, dan pencuci mulut. Ia sangat berkhasiat digunakan pada waktu pagi bersama air suam.

 

6. Semua Jenis Tembikai - Rasulullah S.A.W. bersabda, "Tiada seorangpun wanita yang mengandung  dan memakan tembikai akan gagal menghasilkan zuriat yang baik wajahnya dan baik juga kelakuannya".

 

 

 7. Susu - Rasulullah S.A.W. bersabda bahawa susu menghilangkan haba daripada hati sama seperti jari menghilangkan peluh di kening. Ia menguatkan tulang belakang, mencerdaskan otak, memperbaiki penglihatan, dan menjauhkan daripada nyanyuk.

 

 

 

8. Cendawan - Rasulullah S.A.W. bersabda bahawa cendawan ialah ubat yang baik untuk mata; ia juga bertindak sebagai kawalan kelahiran dan menahan daripada lumpuh.

 

 

 

 

 9. Minyak Zaitun - rawatan yang hebat bagi kulit dan rambut, melambatkan penuaan, dan merawat radang perut.

 

 

 10. Delima - Rasulullah S.A.W. bersabda bahawa ia membersihkan kamu daripada gangguan jahat syaitan selama 40 hari

 

 

 11. Cuka - makanan yang Rasulullah S.A.W. suka makan bersama minyak zaitun (ianya kini menjadi menu di restoran elit di Itali)

 

 

 

 

 12. Air - Rasulullah S.A.W. bersabda, "Minuman terbaik di dunia ialah air, apabila kamu rasa dahaga minum ia dengan menghirup dan bukan dengan melanggah, melanggah menyebabkan kesakitan pada paru-paru".

 

 

***Hati yang bersih dapat melahirkan pemikiran yang waras. Maka, ‘suapkanlah’ ia dengan makanan dari sumber yang halal dan berkhasiat. 

*sumber rujukan : http://badar-sambbst.blogspot.com/2010/11/12-makanan-kegemaran-rasulullah-saw.html

Apa yg menarik di Lumut, Perak?..

Salam..

Lamanyer x update blog..

ketandusan idea dan kemalasan sgt2..

nk update blog ni kena ada idea gak..

sama mcm nk mengarang buku atau drama kan?..hihihi..

sebab kebiasaannyer entry yg dibuat adalah sumber dari kita sendiri..

bukan copy paste dr mana2..

kalau main copy paste je.. hari2 pon leh update entry kan.. ^_^

So apa kaitan dgn Perak?..

Aceli aku akan bercuti minggu depan..

x la lama pon.. tp mmg plan nk pegi cuti2 mesia..

dh x tau nk ke mana lg..

tmpt percutian kt mesia ni mmg lah byk..

tp memandangkan bajet pon idak la sebesar mana..

so amik yg mana boleh je..

kalau ikutkan.. geram gak nk g Langkawi lagi ..

walaupon dh g berkali2.. seronok shopping.. hihihi..

tp jauh noo.. cuti x lama pon.. 

So.. rasa mcm nk g Perak..

aritu planning nk bercuti ke Perak.. Ipoh ke.. Taiping ke..

sekali rasa cam jauh je.. so singgah kt Hot Spring Sungkai je..

nasib baik puas hati.. 

(leh tgk entry di sini, sini dan sini )

So this time planning nk ke Lumut..

ape yg menarik erk kt situ?..

setakat yg aku dh servey.. 

Pantai Teluk Batik & Pulau Pangkor (blh naik bot pergi balik hari kan? )

Ada sesaper yg tau ape yg menarik di Lumut..?..

Hujan Oh Hujan..

Salam..

Cuaca di Kuantan masih lg hujan..

cuma tidak lah selebat sebelum itu.. yg berterusan dan lebat sgt..

Sejak aku tinggal kt Kuantan..

ini adalah pertama kali rasanyer.. bandar Kuantan dinaiki air..

kalau di kawasan perumahan mmg dh biasa banjir..

kawasan rumah aku sendiri pernah mengalami banjir teruk..

kalau x silap sekitar akhir tahun 2001..

huhuhu..

pengalaman yg tak pernah aku lupakan..

Yang agak melucukan..

Keluarga kawan mak abah dari perumahan Sg Isap..

datang ke rumah kami pd awal pg (subuh)..

kononnyer ingin menumpang kerana rumah mereka telah dinaiki air..

tapi.. rupenyer rumah kami juga dinaiki air..

dan diarahkan berpindah.. 

so keluarga kawan mak abah pon berpindah la sekali lg..

hehehe..

Utk warga Kuantan, kena lebih berhati2 ye..

dlm keadaan begini mcm2 blh berlaku..

kalau hujan berterusan berkemungkinan boleh banjir..

mcm member aku.. 

boleh x sedar air naik sampai masuk dlm kete dia..

sampai kete tu berbunyi alarm.. br dia keluar and masa tu air dh masuk pon dlm kete..

enjin x leh start.. kesian..

Yang memandu pon sila lah berhati2 ye..

jgn la pandu laju sgt..

kadang2 tu lopak air besar pehtu langgar laju2..

habis melimpah kt kete kite.. terus x nmpk ape kt depan..

bahaya betol..

So hati2 ye semua.. ^__^

Ayam Popcorn Homemade

Salam..

Ni entri ke arah mempromosikan Tepung Goreng Rangup yg aku jual tu ye.. :)

Sebelum ni aku dh tunjuk menu menggunakan Tepung Goreng Rangup..

iaitu..

Sotong Celup Tepung ..

dan Kak Ieda pulak dah pernah mencuba buat..

Cendawan Celup Tepung..

Selain itu..

kite blh pelbagaikan lg menu..

ni antara yg aku buat aritu..

sedap dimakan ketika masih panas2 suam 

(kalau panas sgt kang melecur mulut.. hihi)

Maaf, kualiti gambar kurang memuaskan. Snap guna phone aje..

Caranya mudah saje :

Isi ayam dipotong kecil/dadu..

Gaulkan isi ayam ke dalam telur yang dipukul sedikit..

Celupkan isi ayam tersebut ke dalam Tepung Goreng Ayam..

Goreng dgn mnyk yg panas..

Setelah garing.. angkat dan hidangkan..

~Selamat Mencuba~

*utk pembelian tepung ini, sila emailkan kepada zura1827@yahoo.com

Ketam besar dan segar.. puas makan!

Salam..

Asalnyer aku plan nk masak lain..

tetiba mak cakap abah ada beli ketam..

nk soh masak lemak cili api..

So kansel menu aku..

proceed menu abah..

Masak Lemak Cili Api Ketam..

3 ekor je abah beli..

tapi..

besarrrrrr sgt..

sampai aku terpaksa patahkan pengepit..

kalau tidak mmg x muat periuk..

Aku kalau masak ketam..

mmg akan kurangkan kuah..

sbb biasanyer biler dh ralit bedal ketam..

kuah mmg x laku..

Serius.. sgt puas hati sgt makan ketam kali nie

Abah beli kt pasar Jaya Gading..

segar sgt2..

3 ekor RM30.. mmg puas hati betol..

^__^

Ni mmg fav kami sekeluarga.. tempe dan tauhu goreng cicah sambal kicap pedas!

Ikan kerisi goreng dan ulam timun

Dan ini lah ketamnyer.. yummmmmyyyy...

 

Alhamdulillah.. :)

Ohooooooooooooi.. cek mek molek!

Salam..

Jom bergelek mcm M.Daud Kilau..

ahaiii..

hihihi..

Gara2 buat kuih cek mek molek..

pergh.. makan x sedap dh bbrp bijik..

aku guna keledek putih biasa tu..

bukan keledek kaler oren tu..

dok tgk bergolek2 je keledek tu berhari2..

Belek2 blog Mamasya..

tgk ada resepi cek mek molek..

ape lg..

operasi pon bermula lahhhh...

 

Mohon izin share resepi ye Mamasya.. TQ

Kuih Cek Mek Molek
Oleh; Dapurmamasya
Bahan
4 biji ubi keledek saiz sederhana
2 cawan gandum-tambah atau kurang sekiranya perlu
gula secukupnya

Cara
Ubi direbus hingga lembut dan dikupas. Tumbuk/lenyek hingga betul2 lumat dan dicampurkan dgn gandum sedikit demi sedikit dan uli hingga jadi doh. Bulatkan doh kecil2 menjadi bebola. Kemudian doh tadi dileperkan dgn tangan,kalau melekat taburkan sedikit gandum ditangan, letakkan sedikit gula di tengah dan bentukkan menjadi bujur. Setelah itu bolehlah digorengkan didalam kuali yang berisi minyak yang panas sehingga masak kekuningan.

Salam

Bersiaran di rumah..

Hari terakhir cuti aku utk minggu nie..

dari Isnin sampai Rabu aku mmg apply cuti..

x ke mana2 pon..

saje rehat2kan diri..

So seperti biasa jugak..

entry kali ni pon..

entry lama.. rasanyer menu minggu lepas..

sebab aku beli ikan siakap kt office..

biasanye biler aku beli ikan siakap dgn member office aku tu

aku akan terus masak..

x simpan dlm peti sejuk dah..

sbb ikan tu masih fresh..

Nk tukar selera..

biasa siakap aku goreng then wat sweet sour or 3 rasa

atau pon.. bakar tomyam..

but kali ni.. wat asam pedas..

biasa guna kerisi, kembong dan ikan biasa2 aje..

saje nk cuba try guna ikan siakap..

And seriusly.. sedap sgt..

isi siakap dan putih dan lembut..

kena plak dgn kuah asam pedas tu..

perghh.. laju je menambah nasik.. hihihi..

So saper2 nk cuba leh la erk..

and kali ni resepi asam pedas aku pon ada kelainan dr biasa aku masak..

tapinyerrrrr...

aku lupe kt blog/website mana aku amik resepi tu..

huhuhu..

Nanti2 lah aku geledah google tgk jumpa tak..

if jumpa aku paste kt sini resepinyer ye..

sama je cam asam pedas lain..

cuma ada tambahan jintan je..

sedap!

Ni kerabu epal hijau..

biasa guna mempelam je kan..

ape kata tukar ke epal hijau..

saje tnye mak..

mak teka ni kerabu ape..

mak jawab.. kerabu mempelam lah.. ada masam2..

hihihi..

mmg rasanyer sama mcm mempelam..

tp aku rasa.. epal hijau lg rangup..

sedap!

cubalah.. 

kerabu aku just simple..

Hiris bawang, cili api, kacang tanah goreng + ikan bilis goreng

perahkan limau+masukkan garam skit+sos ikan

siap!

Selamat menjamu selera~

Menu simple tp menyihatkan..

Salam..

Ngantoknyer rasa.. 

dari pg kalut2 masak awal..

sebab kul 1 ada org nk jemput bawak g tgk wayang..

hehehehe..

tgk citer ape lg kalau bukan yg tgh HOT skrg nie..

Ombak Rindu

Dari 10 bintang.. aku blh bg 9 bintang la..

lagi 1 bintang kena simpan..

xleh bg full.. :p

Ok lah berbalik pada menu..

ini menu dh lama..

adeyh asyik menu lama aje..

lupe aje nk upload..

sejak ada internet mobile nie..

lebih byk bergayut dgn phone berbanding pc

semua online guna phone aje..

Kali ni wat menu sihat skit..

x de goreng2..

Ikan kerisi bakar

&

Brokoli+mini carrot celur with blackpepper..

Simple tp sedap tau..

cuba la...

Selamat Menjamu Selera~

Rendang~

Salam..

ni satu lg entry tertunggak..

buat rendang ni masa Awal Muharram aritu..

lama kan.. hihi..

Kakak ipar nk wat makan2 utk besday anak dia..

makan anak beranak je..

simple..

dia masak pulut and sepatutnyer mak aku yg akan masak rendang..

Akan tetapi...

mak abah dan abang Ngah plan nk balik kg..

ziarah mak sedara yg operate buang batu dalam hempedu..

so aku yg terpaksa masak rendang tu..

Alamak!

Malu nk cakap..

aku sebenarnyer x pernah masak rendang..

selama ni tolong2 mak je biler raya..

now kena prepare all by myself..

aiyokkk..

Tau x aku guna resepi saper?..

jeng jeng jeng..

..

..

..

Resepi Kak Hanieliza ler..

jumpa resepi ni kt umah Kak Ummi..

tgk kak ummi dok sebut sedap sedap je..

ape lg.. aku try ler..

Alhamdulillah..

kakak ipar aku cakap.. sedap.. and blh challenge mak..

hahahaha..

 Zura tumpang paste resepi kt sini ye Kak Ummi dan Kak Liza..

TQ

RENDANG AYAM (CHEF HANIELIZA a.k.a KAK LIZA)

Bahan A:-

• 1 ekor ayam (dipotong kecil)
• 2 cawan santan pekat (dari 1 biji kelapa)
• 1/2 cawan kerisik
• 2 helai daun kunyit (disiat)
• 2 keping asam gelugor (*ni akak tambah)
• 1 keping kecil gula kabung (*akak tambah ni)
• Garam secukup rasa

Bahan B (Dikisar):-

• 3 labu bawang besar (akak guna 1 labu bawang besar + 10 bj bawang merah)
• 5 ulas bawang putih
• 5 batang serai (ambil bahagian putih/lembut)
• 3 inci halia
• 1 inci lengkuas
• 1 inci kunyit hidup
• 15 tangkai cili kering
• 15 biji cili api

Cara Memasak:-

1. Ayam dibuang kulit, dibersihkan dan toskan.
2. Masukkan kesemua bahan (kecuali kerisek, daun kunyit, garam dan gula) ke dalam kuali besar dan kacau sebati atas api perlahan.
3. Masak hingga ayam lembut dan kuahnya sebati..Kacau sekali sekala.
4. Masukkan garam, gula dan kerisik, daun kunyit dan kacau rata. Seimbangkan rasa. Masak hingga kuah agak pekat atau terpulang masing2.
5. Tutup api, angkat dan hidangkan dengan pulut, lemang, ketupat.

Garlic Bread with mushroom soup..

Salam..

Alahai.. ada byk entry nk upload..

tp mood punyer la malas..

roti dgn mushroom soup ni pon ntah biler punyer.. huhuhu..

Layan je erk..

Cara :

Butter digaul bersama cincangan bawang putih.

Sapu pada roti dan masak atas non-stick pan hingga garing..

Mushroom soup tu yg instant aje.. :)

~Selamat Menjamu Selera~