Wednesday, November 10, 2010

Pucuk Ubi ke Pucuk Paku?...


Bnyk beza antara pucuk paku dan pucuk ubi..
ekeke..

(sumber : google)

Aku : Along.. kzura nk beli pucuk paku jarum seikat ye..
Along : OK.. lusa Along bawak ye..
Along : Eh Eh.. kzura nk pucuk paku ke pucuk ubi?..
Aku : Hahahaha.. pucuk ubi ler.. salah taip daaaa...

**Ada ke pucuk paku jarum.. ??? muahahaha..

Aku dh boring masak and makan menu sayur yg sama..
kangkung.. kobis.. sawi.. kacang pjg.. petola..
So.. teringat one of my office-mate ada jual pucuk paku.. eh eh.. pucuk ubi daaa...
ape lg.. beli ler..
seikat je bukan bnyk..
cukup la utk aku masak 4 orang makan stok utk 2 hari.. ekeke

So menu mula2..
aku masak lemak cili api..
boh rencah udang..
tp udang sama bnyk.. dh jadik mcm masak lemak udang pulak..
hahaha..
cukup menyelerakan sekali sekala makan pucuk paku.. eh eh.. pucuk ubi nie..



Masuk hari ke dua..
aku just celur dan wat sambal asam..
pon menambah selera kami anak beranak makan..
x leh makan camni selalu..
bertambah2 nasik wei..
bahaya.. huhu


Aku beli pulak ikan siakap segar dari ladang dgn office-mate jugak..
korang jgn x tau..
kt opis aku ni semua ada jual..
jgn kata pinggan mangkuk periuk belanga je ada..
ikan.. sayur.. telur masin.. belacan.. semua lengkap..
hahaha..
x yah susah2 nk ke kedai..

Ikan siakap ni aku masak 3 rasa..
tp aku x tau ape yg 3 rasa tu..
aku main bantai je.. aci???...
ni style aku masak ler..


Ikan Siakap 3 rasa (azura style)

Bahan2 :
Ikan siakap 2 ekor (kecik2)
Bawang merah *
Bawang putih *
Halia *
Cili Api *
Cili Merah *
(*kisar)

Sos Tiram
Sos Ikan
Sos Cili
Nenas - potong sederhana besar
Tomato - potong dadu

Cara :
Ikan dibersihkan dan dikelar2. Gaul dgn garam serta serbuk kunyit
then gaul dgn tepung jagung. Goreng hingga garing.
Tumis bahan2 bertanda * hingga garing.. Masukkan sos tiram, sos ikan dan sos cili. Then masukkan sedikit air dan masukkan nenas dan tomato.. Perasakan dgn garam.
Siap utk dicurahkan atas ikan.

post signature

post signature

1 comment:

Unknown said...

Sedap nye..
Dah lama tak makan pucuk ubi..

Kongsi Resepi

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...