Friday, July 4, 2014

Lala Masa Serai

Assalamualaikum....

Selamat Berpuasa buat semua umat islam... alhamdulillah kita diberi peluang lg utk beribadah... semoga amalan kita diterima Allah...

Kebiasaannya... time puasa mmg dilema utk kaum2 wanita memikir nk masak apa utk menu berbuka... tol dak? Hihi....ada yg buat list menu terus utk sebulan... bagus2...

Saya? Ikut rasa dan mood... setakat ni ok lg... rasanya seminggu lg harus jgk kekeringan idea nk memasak... huhu...

Dh lama x makan lala.. aritu g pasar nmpk lala terus beli... padahal xtau nk masak ape... biasa ramai yg masak sambal... tp sy suka kelainan sekali sekala....so korek2 peti google... jmpa la resepi dari umah kak nor tersayang... mudah plak tu... apa lagi... zasssss ke dapo... kejap je siapnya... hehe....jom tgk resepi yg sy kopipes dr umah kak nor...

LALA MASAK SERAI
resipi asal : K.Nor@SecubitGaram

Bahan:
500 gm lala - dibersihkan dan toskan
3 batang serai - dipotong serong
3 ulas bawang putih - diketuk
1in halia - dipotong panjang
5 biji cili api - diketuk/dihiris serong
1 sb sos tiram
1 biji bawang besar - dipotong bulat
daun bawang, tomato ceri/tomato biasa
garam dan gula utk perasa
2 sb minyak

Cara:
Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih dan halia hingga wangi.
Masukkan serai serta cili api. Kacau hingga naik bau.
Masukkan sos tiram, garam dan gula secukup rasa.
Kacau sebati dan masukkan lala. Kacau sekejap dan tutup kuali. Biarkan lebih kurang 3 minit atau sehingga cengkerang lala berubah warna.
Sekiranya masakan agak kering, masukkan sedikit air.
Kacau hingga sebati pastu masukkan bawang besar, tomato ceri dan daun bawang.
Padamkan api dan kacau sekejap dan terus hidang kedalam pinggan. Bolehlah dimakan dgn nasi putih.

Selamat mencuba... 😉

7 comments:

tun_telani said...

Selamat berpuasa kak zura.. tun dr kecik tekak xleh telan family kerang2 ni. hehe.. so mmg xpenah masak. kalau husben tun nk mkn tu, mmg kene makan kt kedai la.

Anonymous said...

Can you tell us more about this? I'd like to find out some
additional information.

my webpage: best detox diet

Anonymous said...

My spouse and I stumbled over here different website
and thought I might as well check things out. I like what I see so now i am following you.
Look forward to looking at your web page yet again.

my web site; unlock iphone ios 8

Dewi Aja said...

Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Saya ingin tau, apakah kiranya anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
Jika ya, silahkan kunjungi website ini www.kumpulbagi.com untuk info selengkapnya.

Oh ya, di sana anda bisa dengan bebas mendowload music, foto-foto, video dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)

Dewi Aja said...

Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Saya ingin tau, apakah kiranya anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
Jika ya, silahkan kunjungi website ini www.kumpulbagi.com untuk info selengkapnya.

Di sana anda bisa dengan bebas share dan mendowload foto-foto keluarga dan trip, music, video dll dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)

Download Film Terbaru said...

Nikmat nih disantap :D

Mummy Julia said...

sedapnya... ! nak sikit..

Kongsi Resepi

There was an error in this gadget

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...