Nozzle Swirl Roses Cake & Buttercream

Assalamualaikum...

Maaf.. maaf.. maaf...

kerana lambat reply semua comment nk pertanyaan

berkenaan Swirl Roses Cake..

Lately sy kepenatan yg amat..

dan kurang sihat..

So di entry ni sy nk jawab semua pertanyaan

di entry lepas..

tetapi bukan niat utk menunjuk pandai ye..

sy sendiri baru je berjinak2 dgn deco nie..

sy study kt google..

sy praktis..

then sy berani mati buat kt kek kawan sy..

Alhamdulillah dia dan keluarganya suka dgn deco tu..

Utk deco swirl roses aritu..

sy guna nozzel ni..

sumber : google

Akan tetapi nozzle yg sebaiknya ialah..

sumber : google

Wilton 1M

Nanti saper2 nk cuba boleh la guna nozzle di atas..

insya-allah menjadi swirl roses nyer.. :-)

Ok utk resepi buttercream..

before this sebenarnya sy dh pernah share..

ada byk sgt resepi BC kan?..

sy sendiri suka bertukar2 resepi.. hihihi..

kalau ikutkan hati masih lom dpt resepi BC yg sy suka..

kalau tgk bakers yg terrer2 tu..

BC diorg cantik sgt..

tak tau ape bahan dan resepi diorg guna..

rahsia la kan.. nk resepi pi masuk kelas.. huhuhu..

Cam sy sendiri x pernah attend mana2 kelas..

teringin mmg teringin..

tp kekangan masa.. (cheh! alasan je tu )..

So ni resepi yg sy guna utk Swirl Roses Cake aritu..

400g Krimwell

100 g Shortening

180g Gula Icing - sy kurangkan

1 s/t Esen Vanilla - sy tukar kpd orange oil

Putar krimwell dan shortening sehingga sebati 

dan gebu.

Kemudian baru dimasukkan gula icing 

sikit demi skit.

Tak perlu masukkan ke semua gula icing tu.

Cuba rasa dan tgk konsistensi BC tu.

Last sekali masukkan esen vanilla/orange oil tu..

Siap..

Selamat Mencuba ^_*