Tuesday, August 7, 2012

Asam Pedas Daging..

Assalamualaikum..

Alhamdulillah.. selesai memerah otak 
memikir menu utk berbuka arini.. hihihi..
dari opis ni terbayang2 menu asam pedas nie..
Asam Pedas Daging bersama cebisan daging tetel..

Ada yang x tau ape itu daging tetel?..
sebut memolek erk.. kang tershashul... parokkkk!
hahahahaha..

Setahu aku.. tetel ni adalah part lemak pada daging..
tp bkn lemak liat tu.. dia lembut je lepas dh masak..
kiranyer sedap sungguh la..
xpecially masak asam pedas.. 

Air rebusan daging tu aku guna dalam kuah asam pedas tu..
baru terasa kemanisan daging tu..
tak percaya .. cubalah!..



Masak seperti asam pedas biasa..
cumanyer aku letak daun limau purut.. ;)


1 comment:

Mas said...

kak zura..
mas pun suka guna daging tetel untuk buat asam pedas @ kari..
memang best gilerrrr kan...
suka kunyah daging yang lembut2 kenyal gitu..

Kongsi Resepi

Share It

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...