Sardine Puff

Assalamualaikum..

Dah lama x buat Sardine Puff nie..

Padahal bukan susah pon nk buat..

antara Rajin dgn Malas je..

huhuhu..

Kelmarin pi pasaraya "gergasi" (bak kata Kak Nor..ekeke)

rembat Roti Paratha brand Kawan 1 paket besar..

yg Value Packs tu..

rege dalam RM17++..

ada 25 keping (5keping x 5 bungkus)

Kebetulan semalam (sabtu)..

aku dan suami bawak anak2 sedara..

mandi manda kt Sg Lembing..

so bawak la Sardine Puff ni utk makan2 kt situ..

And aku ada snap..

gambo step by step.. nk buat Sardine Puff guna Roti Paratha..

ramai yg pikir buat ni susah..

korang tgk sendiri..

step by step ni erk..

 OK lepas dh potong 4 tu..

ambik la sekeping kecik tu.. 

boh inti sardine and lipat spt dalam gambar dibawah..

 

Siap!

Mudah kan?.. so x de alasan x reti buat lg lepas ni..

pi beli Roti Paratha..

inti dia senang je..

Tumis bawang, cili kisar then boh sardine (tos dan buang kuah)..

boh kentang dan karot yg dipotong dadu..

gaul rata.. perasakan dgn garam..

akhir sekali masukkan cincangan daun bawang..

tutup api..

Ni antara hasil2 yg aku pernah buat sebelum nie..

SINI dan SINI..

OK.. selamat mencuba!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*tambahan 

Aku menggunakan Roti Paratha jenis ini..

sumber:google

Dan Sardine Puff ini dimasak dengan kaedah bakar menggunakan oven..

bukan goreng tau..

(tp x tau arr kalu boleh digoreng.. x pernah cuba)