~ AL-FATIHAH

Ya Allah.. aku menerima berita sedih dari seorang sahabat yang baru ku kenali tetapi kemesraan kami seperti sudah mengenali lama...

Al-Fatihah buat Lyn sekeluarga... zura amat sedih mendapat berita ini sbb zura mengikuti cerita2 Lyn di blog pasal ur mom...

Lyn.. i know that Lyn seorang yang kuat semangat... apa yang terjadi adalah kuasa Allah... Allah lebih menyayangi mak.. kita sebagai anak... kena sering berdoa dan berdoa.. demi kesejahteraan mak.. kita yang masih dipanjangkan umur ni... kena teruskan hidup ni...

Remember Lyn... i'm here for you... suka dgn perwatakan Lyn yg hepi go lucky.. jgn buang sifat tu ye Lyn.. walau apa yg berlaku... kena kuatkan hati dan semangat...

Love u friend....

Lauk pauk and brownies lagikkk..

Ini menu lunch semlm... tp br nk upload arini... x plan pon dari awal nk masak siput ni.. tp abah plak g beli kt pasar.. so kena laa masak jugak... sbb rasanyer siput ni x sedap biar lelama kan... nk bersihkan siput kena betul2... kalu dak berpasir laa kuah kuning tu nnti.. sbb tu aku lebih suka masak sendiri lauk siput sedut ni dari beli kt mana2.. sbb kite x tau camner diorg basuh...

Siput ni mmg yg aku tau masak lemak cili api je... menu lain aku x tau.. ekeke.. ada cadangan lain?? kot2 aku leh try plak lenkali..

Siput ni mmg yg aku tau masak lemak cili api je... menu lain aku x tau.. ekeke.. ada cadangan lain?? kot2 aku leh try plak lenkali..

Next... ni lauk malam ni tadi... dh x de idea nk masak ape.. so aku masak je ayam kicap and sayur campur... semlm g carrefour beli brocolli dgn capsicum.. so rasa nyer mmg ngam laa kalu masak sayur campur... kalerful..

Seterusnyer.. lepas dh siap makan malam.. dh siap kemas dapo... ku adun plak marble cheese brownies lagik... rakan lamaku masa sama2 sit SPM dulu tempah.. katanyer kawan dia yg mengidam.. tgh mengandung.. huhuhu.. sian plak kalu x buat... nasib baik laa tghari tadi aku kuar dgn laki aku g beli brg2 baking nie.. kalu dak x dpt laa nk buat...

Aku mmg x simpan stok bnyk.. sbb aku jarang terima tempahan.. so kalu beli stok bnyk2... nnti buruk/busuk... rugi.. so biler ada tempahan br laa aku g beli brg2... that's why aku mntk jasa baik kawan2 supaya inform aku awal dari tarikh tempahan.. kesian kat aku.. nk prepare bahan2.. kalu last minute.. risau mood x de pastu kek/kuih x menjadik.. huhuhu...

OK.. setakat ni je laa ye.. x de ape yg menarik... ngantok sgt rasanyer...nk titunnn dahhh... bye

Apam Marmar

Ni menu minum petang semlm... musim2 hujan nie... x tau nk buat ape.. so dok surfing kt myR.. tgk resepi CMG... punyer ramai dh cuba.. so dok study2... senang ni.. semua bahan plak ada.. santan pon kebetulan ada lebih masa masak lemak labu tghari tu... so apa lagik.. ku pon tak ketinggalan nk mencuba dan inilah hasilnya...


Alhamdulillah... kira menjadi laa kan... cuma lorekan warna tu x cantik.. mmg tgn x berseni betol... hahaha... tp gebu mmg gebu... ringan... lembut... but for me it's tooooo sweet... kena kurangkan gula... yg lain mantoppppp... kalu ada yg nk resepi... leh klik sini..

Aidiladha 2009

Assalamualaikum semua...

Aku sesungguhnyer dlm keadaan x de mood langsung... x de mood nk baking.. x de mood nk update blog.. semua mende laa x de mood... tolonggg laa bagi aku mood... boleh???

So dipendekkan citer... aku beraya di kg sedili kota tinggi johor.. kg arwah tok aku.. rumah lama dh roboh dek anai2... so dh naik rumah baru tp kecik je.. that's why aku kena stay kt chalet kt sedili kechil selama berada kt kg tu...


Sedara mara aku semua decide korbankan 2 ekor lembu... masing2 masuk bahagian... ada yg utk anak2.. ada yg utk diri sendiri... seronok sgt raya kali ni... baru rasa feel raya korban... mlm tu kami buat bacaan yasin... menunya nasik beriyani gam dgn sup tulang... tukang masaknyer dh tentu mak sedara aku, Mak Zizah... =)

Tp amat mengecewakan sbb aku x dpt nk snap bnyk gambo.. aku x de camera.. just guna henpon laki aku je.. so x laa best sgt nk snap kan.. so ada laa skit gambo2 yg aku sempat amik masa diorg melapah daging lembu tu dan sekitar chalet yg aku stay aritu...

along tgh ralit memotong bahagian kaki lembu tu...
mesti expert sbb dh bese operate patient... ekekeke..

abah jugak berhempas pulas potong tulang2 tu utk wat sup mlm nnti..

yg ni assistance plg setia sepanjang xtvt melapah lembu tu...
cian dia... penat erk...

walaupn tgn kiri mak x leh gerak tp mak bnyk tolong keje2 kt dapo...
kupas bawang... tumbuk rempah... mak dh terrer wat keje guna tgh kanan sahaja...
love u mak.. semoga mak lebih tabah..

::. Cupcakes for hantaran .::

Ini tempahan ida... 16pcs cupcakes utk hantaran kepada pihak lelaki... majlisnya Sabtu ni kat Felda Neram katanye... x dpt pon jmpa Ida.. kawan serumah Ida je dtg amik kt kolej... majlis dh dekat.. mesti bnyk mende kena buat... tp Ida sms katanye kete terbabas masa dia dgn mak dia keluar... nasib baik Ida dan mak x de ape2... musim2 hujan ni.. kena berhati2... jalan licin dan sumtimes ada driver yg bwk ntah hape2 je...

Ida ada soh wat extra 6pcs.. utk makan2 je katanyer... Ok Ida... firstly kzura ucapkan Selamat Pengantin Baru.. tahniah ye... moga bahagia hingga akhir hayat...

~My baking and cooking project

Projek laa sangat... hahaha.. bunyi cam projek besar je erk.. padahal masak bese je... =)

Ni menu dinner mlm semlm.. teringin sgt nk makan kari daging dgn sayur campur...usaha jugak aku pegi kedai beli daging and udang lepas blk keje... aku blk keje 5.30ptg... tolak campur jalan jam... sampai umah dh 6.00 lebih gitu... skrg ni waktu solat masuk awal kan.. maghrib awal... isya' pon awal.. so aku kena masak dengan lajunyer... fuhhh... mencabar sungguh..

Aku suka kari x de santan.. lgpon mak mmg kurang makan lauk berlemak ni... tapi anak dia tetap 'banyak lemak'.. kuang kuang kuang...

So ini laa menu malam kami... menu plg kick ialah.. petai fresh... abang ku baru balik dari ulu dong utk shoot gambo... besar2 petai ni.. rangup.. lemak.. perghhh... mmg berselera laa kami malam tu... ekekeke...

Yang ni plak.. projek baking aku mlm semlm... office-mate aku tempah last minute jugak... ari Jumaat... aku ni kalu last minute susah laa skit.. sbb al maklum laa.. biz baking bukannyer cam tokei2 lain.. brg2 baking aku beli skit2... ada tempahan baru beli.. kalu beli bnyk2.. lambat guna nnti expired plak.. lg rugi... so biler dh last minute menjadi susah laa utk aku nk ke kedai... blk keje dah 5.30ptg.. time tu sure jalan jam giler... sampai kedai je dh tutup.. so camner pon aku kena pegi ari Sabtu... sekali.. En Suami aku mntk tlg temankan dia ke Dungun utk amik kete myvi kastemer dia... so x dapat jugak aku nk beli brg2 kek ni.. adusss.. camno nie...

Aku dh nk call office mate aku dah nk kansel.. x dpt buat.. tp mengenangkan anak dia nk sambut besday.. kesian plak... huhuhu... so awal2 ari ahad aku dh mntk En Suami ke kedai... balik dh tghari.. kalut nk masak lunch lagik... nk basuh baju lagik.. aduhai... penat... petang br siap baking... lepas abis kemas2 dapur lepas dinner.. br start deco... aku ni spesis bukan laa pandai mendeco.. mmg zero betol... so nk mendeco tu puas nk siapkan 50pcs... padahal tokei2 lain deco sampai 1000pcs cupcakes x dak masalah pun.. huhuhu.. apakan daya.. itu je aku termampu..

akhirnyer.. jam 4 pg jugak aku tido... mmg penat giler... one shoot terus... keesokkan nyer plak nk kena keje.. uhuhu... terus sakit pinggang dan tapak kaki... pepehal rezeki tetap ku syukuri.. thanks Allah..