Ikan Cencaru Stim

Dapat idea masak style camni dari Kafe kt opis aku..
walaupon simple..
tp mmg sedap..
nasik putih dgn ikan stim saje dh cukup menambah selera.. ekeke..

Kalu ada yg nk cuba..
dipersilakan..

IKAN CENCARU STIM

Bahan :-
Ikan cencaru segar - dibelah belakang
Asam Jawa - campurkan air dan ramas2kan
Cili Api
Tomato - dipotong dadu
Bawang besar - dihiris halus
sedikit perahan Limau Nipis

Cara :-
Asam jawa ditapis. Campurkan semua bahan kecuali ikan.
Perasakan dengan garam dan gula.

Hahaha.. sama je cam buat cicah asam ikan bakar kan?..
ye mmg betol.. sama je..
cuma aku saje tambah perahan limau nipis..

Korang campurkan ke dalam ikan cencaru tu..
then korang kukus sampai ikan masak..

Perghhhhhhhhh.. terangkat weh... cuba laa kalu x caya..

(dh tinggal sekoq br cheq teringat nk snap gambaq.. huhuhu..)

Cuba jangan x cuba.. ^_^