Assalamualaikum...
Salam hari sabtu buat semua... time2 cuti ni la plg sibuk kan.. walaupon x keje.. time ni la nk mengemas rumah... membasuh baju... memasak (waktu keje pon memasak jgk.. hehe..)...
Itulah rutin kita... tanggungjawab dan rasa kasih sayang kita pada keluarga... tol dak..?
Ok.. just nk share hasil meroti aku sejak dua menjak ni... dh naik 'sheikh' plak meroti skrg ni... hehe...
Resepi Roti Manis
Credit to Liza Othman
Bahan-bahan
- 1 biji telur campurkan dngn air sejuk,jadikan jumlahnya 265ml/gm
- 500gm tepung roti (400gm tepung roti + 100gm tpng gandum pun boleh)
- 40gm susu tepung
- 100gm gula kastor
- 11gm yis atau sepeket yis
- 80gm marjerin@butter
- 1 sudu kecil bread softener
- 1 sudu kecil bread improver
Cara saya yg menggunakan mixer heavy duty.. masukkan semua bahan kecuali air dan telur....setelah sebati baru masukkan adunan air dan telur... adun hingga elastik... ;)
1 comment:
waduhhh terliur plak nengok roti yg gebusss....
Post a Comment