Tawaran istimewa khas utk anda!

Assalamualaikum. ..

Saper nk free gift???...

Dengan setiap pembelian set kurus budget ini..anda layak menerima free gift istimewa dr saya...

Tawaran yg sgt hebat kan?  Harga set murah... dpt lg free gift..

Berminat? ....sms/whatsapp sy skrg!!!
019.9988.588
SID : 1073170

;)

Roti Naik~ percubaan yg tidak mengecewakan

Salam...

Alhamdulillah kali ni percubaan ku membuay roti betol2 berjaya... tapi masih byk perlu diperbaiki... :)

Terima kasih kt Yatie sbb zura guna resepi kt blog Yatie.. kali ni aku menggunakan BM.. just buat 1/2kg tepung shj.. lepas ni dh boleh wat byk2... hehe..

Roti Naik

Bahan-bahan:
1 biji telur campurkan dngn air sejuk,jadikan jumlahnya 265ml/gm
500gm tepung roti (400gm tepung roti + 100gm tpng gandum pun boleh)
40gm susu tepung
100gm gula kastor
11gm yis atau sepeket yis
80gm marjerin@butter
1 sudu kecil bread softener
1 sudu kecil bread improver

Cara-cara (Kaedah Breadmaker)
Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker mengikut urutan bahan basah kemudian bahan kering.

Pilih setting DOUGH dan biarkan menguli sehingga siap. Biarkan doh naik kembang lebih kurang 1 1/2jam atau lebih kemudian uli semula. Tumbuk2an untuk mengeluarkan angin.

Bahagikan bulat2 kecil lebih kurang 50gm setiap satu kemudian susun ke dalam loyang yang telah digris dgn marjerin dan tepung. Biarkan naik sekali ganda lagi. Gliss roti dngn susu tepung yg di bancuh dngn sedikit air di permukaannya.

Jika suka taburkan gula kasar dan bakar suhu 180 selama 25-30min atau sehingga masak.
Sejurus keluar dari oven, sapukan permukaan roti dengan butter@marjerin dan sejukkan di atas redai.

Set Bajet Shaklee

Salam...

Kadang2 kita nak sgt beli supplement utk sihat kan... tp masalah kewangan menyebabkan niat kita terbantut.. huhu..

Dengan Shaklee.. anda boleh sihat dgn bajet yg ada... jangan risau.. sy blh aturkan set2 yg mampu milik dan dalam masa yg sama anda boleh sihat... insya Allah... dengan izin Allah jua..

Perlu diingatkan... setiap kandungan Shaklee boleh tahan sehingga 4 bulan bergantung kpd pengambilan.. so di situ aje dh jimat...

Kita x perlu nk amik semua jenis supplements. .. memadai yg asas dan penting dulu...

Meh whatsapp sy... sy blh bantu anda.. jgn risau.. 019.9988.588 ... ;)

Harga paling mantop utk Alfalfa Shaklee

Salam...

Semakin hari kita semakin dimamah usia... kadar metabolisma juga semakin menurun... mcm mana nk kekalkan kesihatan kita?

Selain dr menjaga makan minum... kita juga digalakkan mengambil supplement yg bagus... insya Allah dpt membantu kita kekal sihat... jom amalkan pengambilan alfalfa shaklee secara berterusan...

Skrg tgh promosi hangat... nk dptkan harga murah... meh whatsapp sy cepat... ;)

Ikan Patin Poyok Hogoh Pahang Hogoh

Salam semua...

Demam piala malaysia skrg ni.... dlm wall fesbuk penuh status pasal bola je... hehe...

Tak kira la anda sokong pahang atau kelantan... jaga lah adab dan tutur kata ye... kadang2 ada yg terlalu obses dgn bola sampai bergaduh bagai... isk isk isk..

Memandangkan aku menetap di Pahang makanya sokongan tu ke arah Pahang la kan.. hehe.. makanya arini kita masak menu org Pahang ye.... Ikan Patin Tempoyak...

Resepinya simple je.. and semua org tau masak menu ni kan...

Resepi Ikan Patin Tempoyak

1 ekor Ikan Patin - siang dan cuci bersih (aku cuci dgn tepung dan limau)
1 inci Kunyit *
10 tangkai Cili Api * kisar
Tempoyak secukupnya
1 btg Serai - ketuk sedikit
Asam keping
Daun kesom
Timun masak

Cara :
Aku suka tumis skit tp dgn mnyk yg sedikit ye.
Panaskan mnyk, tumis bahan kisar bersama serai. Masukkan air dan masukkan tempoyak... aku suka pekat so tempoyak kasik lebih.. masukkan 1 keping asam keping... biar mendidih seketika then masukkan ikan dan daun kesom... setelah mendidih perasakan dgn garam dan masukkan timun masak... siap

Donut Gebusss Gebasss..

Salam semua...

Mood meroti membuak2 skrg... dok selok tgk hasil roti org2 lain... bila buat x menjadik sokmo... kata org blh je guna tpg gandum... seploh kali aku cuba seploh kali masuk tong sampah... huhu...

Akhirnya aku g beli jgk tpg high protein dgn tpg roti...

So... semlm konon nk wat roti... pikir2 balik.. baru je buang roti yg x jadik ke tong sampah... huhu....

Pikir punyer pikir... buat donut lah... lama x buat... and kebetulan ada tpg high protein... apa lg... goggle punyer google resepi... gotcha!.. kita cuba resepi ni...

Donut Gebusss Gebass
Resepi asal : hasue

Bahan-bahan
500g tepung berprotein tinggi/tepung gandum
1 peket yis segera-11gram
50g marjerin/mentega
1 sudu besar (penuh) shortening
2 sudu besar (penuh) gula pasir
2 sudu besar susu pekat/susu tepung
1 biji Telur
1/2 sudu kecil garam
Gula Halus atau topping kegemaran anda
190ml-200ml air suam suam kuku (bergantung pd kualiti tepung- saya guna 200ml)

Cara-cara
Di dalam bekas yang agak besar, tuangkan air suam. Masukkan yis segera, gula pasir, susu,marjerin dan shortening. Kacau sedikit dan biarkan selama 8-10 minit.

Setelah yis mula berbuih, ayakkan separuh dari tepung gandum terus ke dalam adunan. Masukkan pula telur yg dipukul sedikit dan juga garam.

Kacau adunan sehingga sebati dan melekat pada sudu (bila dah sebati tu dikacau satu arah je menggunakan sudu).

Ayak lagi tepung selebihnya, gaul menggunakan sudu seketika barulah uli menggunakan tangan.- tak perlu habiskan tepung tu kalau adunan sudah boleh diuli.

Uli sehingga doh sebati dan tidak lekat di tangan (sisa sisa tepung kat dlm bekas tu semua bersih).

Kemudian, tekaplah guna acuan donut. Nk perap boleh nk terus goreng pon boleh.. :)

Selamat Mencuba~

Shaklee Independent Distributor (SID)

Assalamualaikum...

Anda tau pasal Shaklee?  Rasanya ramai yg dh tau and dh mencubanya...

Aku sendiri dh cuba dan disebabkan berpuas hati dgn kesannya aku mengambil keputusan untuk join membership. .. alhamdulillah...

Tak byk lg produk yg aku dh cuba.. insya Allah bila dh jdk ahli Shaklee harap2 aku semakin mengenali kebaikan Shaklee..

Kalau anda nk cuba pon boleh... dont worry aku bg harga terbaik punyer.. yg penting u all puas hati dan ada positive effect. .. kalau xde bajet amik satu2 dulu.. xde hal.. as long as kita disiplin amik supplements. . Tol dak.. hehe..

Karipap Daging ~simple dan sedap

Salam...

Masih byk stok daging di rumah?...

Apa kata anda buang lemak2 daging.. bersihkan dan cincang.. if ada food processor lg mudah... daging cincang ni mcm2 blh buat tau... spageti, lasagna, puff dan inti karipap....

Aku pon dh siap cincang daging tadi dan dh decide nk buat inti karipap... mmg fab aku karipap inti daging berbanding ayam dan sardin.. hehe... buat sendiri lg puas hati kan.. ;)

Jom kita semak resepi... aku amik dari blog Ros Jintan Manis... Tq ros... ;)

Karipap Rangup

BAHAN2:
500g Tepung
50g Tepung Beras
50g Tepung Ubi
1 sb Gula 《tak guna gula pon》
1 st Garam
2½ sb Majerin*
¼ cwn Minyak* (* panaskan)
Air sejuk yang dalam peti ais 《tmbh ketulan ais dlm air 》

CARA2:
1. Campurkan kesemua bhn2 kering.
Tuangkan minyak panas & gaul rata.
Tuangkan air sedikit2 sehingga membentuk doh lembut.

2. Bahagi dok kpd bebola kecil.
Leperkan & isi dgn inti. Buat sehingga habis.

3.Goreng dgn minyak dalam sehingga garing.

Nota: Selepas doh di uli, perap doh ni dalam peti ais selama satu jam, baru keluarkan pada suhu bilik, langkah ini penting supaya semua bahan dalam adunan nye mesra dan membuatkan adunan lebih rapuh.

Inti Karipap

2 biji kentang 》
1 biji keledek  》cincang dadu
1/2 biji karot  》
Daging yg telah dicincang
1 paket kecik serbuk kari 》semestinya ku guna jenama Baba's  ;)
2 sudu besar cili kisar
1 1/2 biji bawang besar 》potong dadu
garam secukupnya

Cara-caranya

1. Panaskan minyak dan tumis bawang dan cili kisar. Kemudian masukkan serbuk kari yg dibancuh dgn sedikit air hingga garing.

2. Kemudian masukkan daging. Dan akhir sekali masukkan kentang, keledek dan karot, kacau selalu dan biarkan empuk, sesuaikan rasa, masukkan garam, setelah masak dah inti agak kering, tutup api dan sejukkan. 《Aku tapiskan inti ni utk buang mnyk yg ada》

Dh siap semua.. apa lagi.. kelim la karipap tu ye... utk resepi kulit tu... 500g aku dpt dlm 60-60pcs... maybe depends pada ketebalan/kenipisan kulit masa dicanai..

Selamat mencuba.. :)

Daging Goreng Halia bersama Minyak Bijan

Salam...

Menu daging ke dua.. hehe..

Best tau menu ni.. sbb wangi mnyk bijan tu menyelerakan... dan plg best x susah pon nk buat...

Moh check resepi... as usual aku refer daei blog Kak Nor cayanggg... hehe..

DAGING GORENG HALIA & MINYAK BIJAN
resipi : K.Nor@SecubitGaram

Bahan:
300 gm daging batang pinang ~ dihiris nipis
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil minyak bijan
~~~ * ~~~
1 biji bawang besar ~ dipotong baji
3 ulas bawang putih ~ diketuk dan dicincang
1in halia muda ~ dihiris
1/3bj capsicum merah ~ dipotong panjang/dadu
1/3bj capsicum hijau ~ dipotong panjang/dadu
3 sudu besar sos tiram
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu besar minyak bijan
sedikit air
sedikit garam
daun bawang ~ dipotong 1in
minyak secukupnya

Cara:
Perap daging seketika bersama tepung jagung dan 1 sudu besar minyak bijan.
Panaskan minyak dan goreng daging lebih kurang 1 min. Angkat dan ketepikan.
Keluarkan minyak dari kuali dan tinggalkan lebih kurang 3 sudu besar.
Masukkan bawang putih dan goreng hingga kekuningan.
Masukkan bawang besar, halia dan capsicum. Goreng seketika.
Masukkan sos tiram, serbuk lada hitam, minyak bijan dan sedikit garam.
Goreng sekejap dan masukkan sedikit air (lebih kurang 1/4 cawan)
Masukkan daging yg dah digoreng tadi dan kacau.
Bila kuah hampir kering masukkan daun bawang.
Kacau seketika dan boleh lah dihidangkan panas2.

Nasi Jagung Berserai

Salam...

Masih x terlambat kot utk aku ucapkan Selamat Hari Raya Aidiladha buat semuaaaa... ;)

Dh start ke acara memasak menu daging? Hehe.. xpe.. hencik Google ada.. taip je macam2 resepi ada...

So... dipendekkan citer.. gara2 persinggahan ku ke Kg Rawai aritu...terus terpikat dgn resepi Nasi Jagung Berserai ni.. tuan rumah melayan aku, suami dan anak sedaraku sgt sgt la istimewa.. segan plak eh.. hehe.. mmg seronok sgt... kiranya mmg nak pegi lagi la kalau ada rezeki... boleh ke tuan rumah? Hehe..

Memandangkan arini ada rezeki dpt jagung dan daging korban... apa lg.. terus meloncat2 nk buat resepi ni... masa nk rendam beras... adoyai... beras basmathi dh kehabisan rupanya.. tp semangat nk buat ku gmuna je beras biasa.. hehe.. jadi nasik jgk nnti kan.. ;)

Alhamdulillah.. berkat tunjuk ajar dan tips yang diberikan oleh tuan punyer resepi ni... menjadi la Nasi Jagung Berserai ku... hepi giler rasa... nak2 bila suami memuji dan berselera makan.. syukur.. :)

Mohon izin dari Kak Nor utk zura share resepi di sini ye.. ;)

NASI JAGUNG BERSERAI
resipi : K.Nor@SecubitGaram

Bahan2:
4 cawan beras basmathi (ikut cawan sukatan rice cooker)
6 cawan air
1/2 cawan susu cair
1 1/2 cawan jagung (K.Nor guna jagung fresh >< 2 biji)
1 biji tomato ~ didadukan kecil
5 biji bawang merah ~ dihiris
3 ulas bawang putih ~ dhiris
1/2 in halia ~ diketuk
3 batang serai ~ dititik
2 helai daun pandan ~ disimpul
2 sudu besar minyak sapi
5 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
1 btg kulit kayu manis
3 kelopak bunga lawang
garam secukupnya

Cara:
Basuh bersih beras dan rendam lebih kurang 1/2 jam. Toskan.
Panaskan minyak sapi dlm periuk rice cooker dan masukkan bunga cengkih, buah pelaga, kulit kayu manis dan bunga lawang.
Tumiskan sekejap dan masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan serai.
Kacau hingga bahan tumisan wangi.
Masukkan daun pandan dan tomato. Kacau2 kejap dan masukkan beras.
Kacau lg hingga sebati dan biarkan seketika baru lah dimasukkan air dan garam.
Biarkan hingga mendidih baru lah dimasukan susu cair dan jagung. Kacau perlahan2 supaya semua sebati.
Alihkan ke periuk td ke dlm rice cooker dan masak la hingga nasi tu masak.
Hidangkan dgn Gulai Ayam, Acar Timun dan juga Sambal Belacan.

* boleh juga jika nak gantikan Gulai Ayam dgn Ayam/Daging Masak Merah..

●aku gandingkan nasi ni dgn daging masak merah dan kerabu campur (epal ijau, karot dan tomato)

Spageti Goreng Simple

Assalamualaikum. ...

Lama betol x bersiaran kt sini... xde masa ke xde mood? Entah lah... huhu..

Utk kali ni aku nk kongsi menu paling simple utk saper2 yg gemar spageti... x caya... jom tgh bahan dan cara memasaknya...

Spageti Goreng Simple

Bahan :
Mee spageti-rebus dan tos
Isi ayam-dipotong kecik
Kiub pati ayam secukup rasa
Cili kering-gunting kecik2
Bawang putih-cincang halus
Bawang besar kuning-hiris kiub2 kecik
Sedikit air
Garam
Mnyk zaitun

Cara:
Tumis bawang putih dan bawang kuning hingga wangi. Masukkan isi ayam dan cili kering. Masukkan kiub pati ayam dan masukkan sedikit air. Perasakan dgn garam.
Masukkan mee spageti dan gaul rata. Jika suka blh masukkan cincangan karot dan capsicum. Siap!